Kniha pre celiakov - Nové poznatky pre lekárov, chorých a pacientov
Popis produktu
Celiakia, známa tiež ako gluténová enteropatia, endemická sprue alebo neznášanlivosť lepku, je bežná choroba, ktorá postihuje tráviace ústrojenstvo človeka. Pacienti s touto diagnózou nepriaznivo reagujú na potraviny obsahujúce lepok. Lepok je zmes bielkovín, ktoré sa nachádza v určitých druhoch obilnín ako pšenica, raž a jačmeň. Vyskytuje sa aj v potravinách, napríklad v pečive, cestovinách a sušienkach. Imunitný systém človeka s celiakiou považuje jednu látku tvoriacu lepok, gliadín, za hrozbu a podľa toho na ňu reaguje negatívne. Imunitný systém vyrába protilátky, aby sa tejto domnelo škodlivé látke ubránil.Kód produktu: 1367478
Dostupnosť: skladem
(pri objednaní do 09:00:
u vás v pondelok 29. 4.)
Kategórie: Knihy pro radost
Detaily produktu
Celiakia, známa tiež ako gluténová enteropatia, endemická sprue alebo neznášanlivosť lepku, je bežná choroba, ktorá postihuje tráviace ústrojenstvo človeka. Pacienti s touto diagnózou nepriaznivo reagujú na potraviny obsahujúce lepok. Lepok je zmes bielkovín, ktoré sa nachádza v určitých druhoch obilnín ako pšenica, raž a jačmeň. Vyskytuje sa aj v potravinách, napríklad v pečive, cestovinách a sušienkach. Imunitný systém človeka s celiakiou považuje jednu látku tvoriacu lepok, gliadín, za hrozbu a podľa toho na ňu reaguje negatívne. Imunitný systém vyrába protilátky, aby sa tejto domnelo škodlivé látke ubránil.
Podobné produkty
